¿Cómo fortalecer la inmunidad con los alimentos?

?Actualmente, no existe un tratamiento nutricional específico frente al Covid-19.
La alimentación por si misma no cura infección por cualquier virus.

Si existen pautas de alimentación que sumadas a otros factores fortalecen la inmunidad.

▪︎La alimentación hace un cierto tiempo esta carente de vitamina C, zinc, taurina elementos basicos para la inmunidad.

▪︎Si estamos consumiendo pan, fideos, facturas, galletitas bizcochitos, papas fritas significa que no estamos comiendo tres alimentos donde están estos 3 nutrientes que son pescados, huevos, frutas.

? Es conveniente consumir huevos diariamente , 1 porción de pescado 2 a 3 veces x semana, verduras especialmente verdes y 3 a 5 frutas por día.
? Es importante el consumo de prebióticos y probióticos como kefir, chucrut, kimchi, kombucha.
? Utilizar como condimentos: curcuma, cilantro, orégano.
? Grasas de calidad: aceite de oliva , aceite de coco.

? Evitar:
✔Sedentarismo
✔No dormir
✔Aumento de consumo de harinas refinadas
✔Estilo de vida estresante.
✔Consumo de alimentos procesados
✔Alcohol
✔Cigarrillo.

Sumar actividad física es fundamental para dormir bien y evitar el estrés.

Un cambio radical en la alimentación es lo mejor para fortalecer la inmunidad, pues existen alimentos que producen respuesta inflamatoria y otros alimentos respuesta antiinflamatoria.?

Por lo tanto hagamos el intento de cambiar hábitos y alimentarnos lo más saluble posible ?

Lic. Lucrecia Lencina, Lenart Center.

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